真中です。 京都のBARによく足を運び、いろいろと学ばさせてもらっているのですが、先日訪れたBarでのこと。 そのお店のバーテンダーさん（女性）が、 「BARは茶室に近い。その人が社会的地位といった肩書きを捨てて、ひとりの人間になる空間」 とおっしゃっ…