真中です。 仕事終わり、特に週末はバーになるだけいるようにしています。 理由は2つのことを大切にしたいからです。 1つは、一人でいる時間。 もう1つは、学ぶ時間。 バーの照明はだいたいのところ暗めに設定されてあって、たとえカウンターに座っていても…

真中です。 地元九州から上京（もちろん京都）してから、はや20年近く。 食べることが好きな僕は、京都のいろんなお店に足を運び、美味しいものをたくさん味わってきたと思います。 例えば、京都の豆大福といえば、「ふたば」さん。 ※鉄板！ ラーメンといえ…

真中です。 先日の「MOTHER OF KYOTO」のオープンの際、ご挨拶回りでお世話になったバーをめぐり、二日酔いになりました。 マティーニ 3杯、ウィスキーのソーダ割り 2杯。 飲み過ぎですね。。。 年の瀬もあり、どのお店もお客様が多数訪れていて、満席。 「…

真中です。 今日という日を迎えるために2年間、占星術だけに取り組んできました。 本日より、占星術専門鑑定「MOTHER OF KYOTO」をオープンします。 mokyoto.com 占星術のお二人の師をはじめ、たくさんの方に助けていただけたこと、心より感謝しております。…